Vergeer Holland optimaliseert grondstof gebruik met SAP S/4HANA
Meer inzicht bij Vergeer Holland door S/4HANA Catch Weight Management Kaas lijkt een recht toe recht aan product, maar niets is minder waar. Natuurlijk wordt jonge kaas oude kaas door te rijpen. Maar weet jij wat er allemaal komt kijken bij dat proces? En wist je dat het gewicht van de kaas afneemt tijdens dat proces? Hoe leg je dit vast in je ERP omgeving? En hoe ga je met de waarde berekening om? Niet in excel toch? Vergeer Holland implementeerde een slimme rijpingsoplossing op basis van Catch Weight Management in SAP S/4HANA. In deze aflevering leer je van alles over kaas en over de verrassingen die standaard SAP nog voor je in petto heeft. Vragen of opmerkingen? Laat het ons weten middels een reactie op deze aflevering.